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Blog der Regionalgruppe Ulm

09.03.2016 // 14:28

Exkursion zur Solarkochertagung in Altötting

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Am 20. und 21. April haben Mitglieder des TechnikTeams (Brita, Mark, Max, Nevzat und Karsten) der Regionalgruppe Ulm/Neu-Ulm eine Exkursion nach Altötting unternommen. Ziel war die diesjährige Solarkochertagung der EG-Solar. Der gemeinnützige Verein "EntwicklungshilfeGruppe Solarkocher der Staatlichen Berufsschule Altötting" existiert nun bereits seit 20 Jahren, und ihr Solarkocher Sk14 ist mittlerweile in vielen Ländern der Erde erhältlich. Neben Solarkochern unterschiedlichster Bauart wurde ein hocheffizienter Holzsparofen und eine leicht vor Ort montierbare Solarlampe vorgestellt.

Auch wir haben das Konzept unseres Solarkochers präsentiert. Anders als bei Parabolkochern oder Solarkochboxen wird bei unserem Modell nicht der Topf direkt erwärmt. Vielmehr wird über einen Rinnenkollektor ein Medium (etwa Pflanzenöl) erhitzt und dieses durch einen Speicher gepumpt. Durch diese Technik kann die Wärmespeicherung und -entnahme zeitversetzt erfolgen und ermöglicht so das Kochen in den Abendstunden, wie es zur Zeit zum großen Teil in Entwicklungsländern praktiziert wird. Bei guter Isolierung des Wärmespeichers kann sogar an Tagen mit wenig Sonneneinstrahlung gekocht werden. Die Entwicklung des Kochers ist primär auf Großküchen, wie etwa in Schulen oder Krankenhäusern, ausgerichtet. Durch die Skalierbarkeit, die ein weiterer Schwerpunkt unseres Konzepts ist, wird er aber ebenfalls für einzelne Familien einsetzbar. Die einzelnen Platten der Kochstelle, zu der bisher noch kein Prototyp existiert, werden von dem Öl durchflossen und erhitzen so die draufstehenden Kochgeräte. Dadurch wird für den Anwender eine größtmögliche Nähe zu herkömmlichen Herden erzielt.

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